煎饺在中国南方司空见惯，是不是很神奇？饺子煮好后，你把它们从锅里拿出来，放在一边晾一会儿，让里面的水分尽快消失。不过这并不是油炸的最佳时机，只能在汤圆表面撒上生粉后再做。
下面我们来看看速冻煎饺的具体做法。食材：速冻汤圆汤圆煮熟不要煮过头，然后拿出来滚在面包屑上，滚多一点；2、将油加热，将汤圆轻轻滑入油中炸熟，不要太久；3、煎好后用漏勺把汤圆捞出来。
需要注意的是，炒汤圆的时候会飞溅，一定要用小火。如果是微波炉，也可以这样做：原料：速冻汤圆。
做法：1。取一个可以用微波炉的深碗，放入适量速冻汤圆，不需要解冻。
只要打开包装，把它们放进碗里。2.然后倒开水，开水一定不能过饺子，然后在碗上盖一层适合微波炉的保鲜膜，用牙签刺几个小洞，方便散热。
3.放入微波炉中用中火加热三分钟取出。可以看到汤圆已经飘起来了，一碗甜甜的汤圆煮好了。
方便吗？对于初学者来说，可能无法掌握煎饺的技巧，经常会把油溅到自己身上。因此，边肖再次提醒大家，煎饺时，一定不能用大火，而要用小火。
速冻煎饺的做法其实很简单，过程并不复杂。试几次就可以煎好了。