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减肥可以吃什么主食?减肥期间,我们的主食摄入量为200-250g左右即可,不要超过300g,否则碳水摄入容易过量,脂肪容易堆积起来。
不过,每天的碳水主食摄入量不能低于150g,否则身体代谢动力会不足,不利于身体的循环代谢。
减肥期间,主食粗细粮结合1:1摄入是不错的方法,因为粗粮含有精细碳水没有的一些营养物质,且消化时间会更久,可以帮您降低暴食几率,提升减肥成功率。
那么,哪些食物属于粗粮杂粮呢?这几种粗粮可以替代米饭,延长饱腹时间,让你慢慢瘦下来!
1、糙米
糙米的热量比大米高一些,100克糙米的热量在350卡左右,糙米属于不加工或者少加工的谷物,营养比大米饭高,富含各种维生素、膳食纤维、蛋白质,饱腹时间更久,可以控制升糖水平。
但是,糙米的口感会比比米饭差,我们可以在米饭中加入一把糙米,粗细粮结合的效果会更好。
2、全麦面包
100g全麦面包的热量是在200至250大卡之间,比馒头要低一些。全麦面包是由全麦粉制成的,膳食纤维丰富,可以促进肠道蠕动。早餐可以吃全麦包搭配一杯牛奶,饱腹感会慢慢。
为了避免买到假的全麦面包,我们一定要查看材料表中的全麦粉含量,一般排在第一位的就是含量最高的材料。
3、豆类食物
各种红豆、绿豆、黑豆、赤小豆都是谷物杂粮,100g豆类食物的热量在320-360大卡之间。不同的功效也是不同的,黄豆是豆类中的“豆中之王”,可以促进身体代谢水平,而绿豆可以清热解毒,促进肠道蠕动,红豆可以祛湿消水肿,帮你减肥。
平时我们可以抓一把豆类磨成豆浆当早餐喝,记住不要加糖,饱腹感强,还能利尿、促进减肥。
4、土豆
土豆不属于蔬菜,属于碳水主食的一种,土豆富含抗性淀粉,不容易被身体分解,摄入后可以保持长时间的饱腹感。
土豆不能油炸跟红烧,否则热量会飙升,我们可以选择水煮土豆代替米饭,升糖系数会比较差,有助于减肥。
5、红薯
红薯是一种口感很甜的天然作物,可以满足你吃甜食的欲望。红薯可以促进肠道蠕动,改善便秘,还能保护人体皮肤,延缓肌肤老化,一周吃1-2次蒸红薯代替米饭也是不同的选择。