一个朋友打电话过来诉苦，说他店里的厨师辞职了。现在他自己要上灶炒菜，每天还要早起买菜，晚上还要等客人走完才能休息。
我问他，厨师怎么辞职了？他回答说，他的工资是一个月9000块钱。以前生意好，还能给发点奖金什么的。自从有了疫情之后，反反复复地关门开门，客流量急剧下降，生意也一落千丈。没办法想跟他谈工资能不能降2000元，就是每个月开7000元，厨师不干就辞职了。
哥们很无奈，确实以现在的生意养不起厨师了，还有配菜、服务员等都需要开工资，已经处于赔钱状态，他说他还在坚持，开着门还能有点资金周转，一关门就不知道还能不能再开业了！
我特别理解我这位朋友，入不敷出的生意确实不好做，每个月都要赔房租、赔人工，到月底还要正常给供货商结账，没有现金流是无法周转的。
能在这三年里，还坚持开店的老板已经是很不容易的事情，尤其不盈利的饭店。可是没有哪个打工人愿意理解，“仇富”的心理还是有一定的影响。当老板还能在赔钱的状态下继续经营下去，一方面希望生意有起色，一方面对店铺和员工都有了一定的感情，轻易放弃会有很多不舍，但是这种吃老本的生意还能坚持多久呢？这种苦楚也只有老板自己清楚！
有的人会说，你们老板赚钱的时候都装自己兜里了，也没见过给员工多发点。其实，作为打过工和创业过的我来说，投资和打工还是有一定的区别，投资渴望的是高回报，但是伴随着的是风险。打工的心态一般就是到月底发工资，生意好坏跟我无关，没有所谓的风险。
如果投资确实见到了可观的收益，老板也会拿出来一部分和员工分享，但如果像现在这样因为疫情的影响，老板也希望和大家共担风雨，可是有多少人愿意呢？
处在两个阶段或者层次来思考问题的人，多半也不太好融合到一起，毕竟风险不是所有人都愿意承担的，尤其是打工一族。欢迎探讨，喷子绕行！
服务员不干了应该立刻结工资吗
是不是每个公司都有这样的情况，本本分分做事的人更加不讨好？
公司启动了一切招待能不去酒店的尽量都放在公司的方案，说干就干，轮值当服务员的日子开始了。
第一轮值的，忙到晚上八点多，客人们都还兴致勃勃的高谈阔论，没有要结束的意思，服务员们也不能一直陪着，毕竟都是免费的加班，拖家带口的，工作之内的事就够心烦的了，于是在部门小领导的许可下，提前下班，待明早来收拾餐具。
翌日，轮值的有的来的比较早，我平日里来的就比大部分人要早一些，我来时人家已经把餐桌收拾好了，餐盘也刷的差不多了，我也赶紧下手一块收拾，毕竟平日里关系都不错，现在我们都是同病相怜的人啊！
一切都收拾好了，领导们还挺满意，服务员又没花钱又没耽误正常工作，一举两得，多么完美的方案啊！领导的智慧就是高！！！
下午，第一轮值的部门中有两人提出了辞职，理由是工作太累，承受不了压力！这可是部门的中坚力量，要真走了，这个部门就几乎成光杆司令了。部门经理立马找两人谈话，开导，又请客吃饭，好一顿安抚！然后又找大领导汇报，沟通一番，领导让部门经理安排要亲自找两人谈话。
先是本本分分干活的被领导约谈，问为什么辞职？说工作太多，太累，压力大，承受不了了。领导说：那是因为你不会干，做了太多无用功……两个多小时的谈话，最后的定论就是不会干！被谈话者一肚子气，向我吐槽一番，我安慰她现在找工作不容易，能坚持先坚持吧，毕竟生存最重要！
领导又去找另外一个谈，不问为什么辞职，直接说：我求你别辞职！你要嫌工作多，给你升职加薪！要是嫌累，你可以请假休息！被谈者说，我不想周六来开会，开会就头疼。领导说，那你就不用来开了，在家好好休息！谈话就这么愉快的结束了！
说说这个部门的工作，其实也没有多少系统性的或者技术含量的，基本上就是些杂七杂八的事。本本分分干活的人，基本上干了这个部门三分之二的活，那一个基本上是在忙跟公司不相干的事，工作时间里见到的次数不多，至于忙什么咱也不敢问，咱也不敢说，那都是领导的事，不过据说工资可是另一个的两倍！
同是公司员工，一个只知道干活，干的多了，累了，却被定位不会干！一个干一些表面的事，干不干的说实话都对公司不会有任何影响，至少那些事在我看来是这样的。一个说要辞职立马升职加薪，一个要辞职，那就走吧！
一个公司到了务实的人受排挤打压的时候，是不是也预示着这个公司已经丢失了初心，走错了方向，即将踏上一条不归路！
我在酒店当服务员有十三天了,现在不想做了,可不可以结算工资?
可以，但是人家开店也不是你想走就走，想来就来的。可能你跟管事的说他会劝你留下来，如果你实在要走的话，他也不会很快答应你的，工资还是比较难得要到，就算要到了也会扣一点，还可能说辞工要一个月，你得再做一个月。你先去跟管事的沟通看他怎么说
在工厂里上班没有和同不干了工资给结百分之七十这和法？
不合法，工资定在多少，和合同无光，明显的坑人啊！（赠人玫瑰，手有余香，点“好评”是莫大的鼓励！）
请的员工刚忙就不干,还要结工资?
员工离职，只要提前30天书面通知单位，试用期提前3天书面通知单位就可以离职。用人单位要想办法留住员工，了解员工辞职的真正原因，对症下药。《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条规定：“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
工资拿不到
找劳动局，最好的方法。带上能证明你在那工作的证据。