网友提问：
洋葱有哪些一见倾心的做法？
优质回答：
洋葱切细丝 放些盐和香油 拌匀即可 在过节期间解油腻 很爽口 又简单易做
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其实洋葱具有很多功效和做法，在酒店洋葱，都当成配料在用，在家里洋葱一般都是炒鸡蛋了。 今天我给大家分享两个，洋葱的炒法，希望大家能喜欢！
洋葱炒肉的做法:
食材:洋葱头，肉，油，料酒，酱油，盐，五香粉。
步骤如下:
1.洋葱头去掉头尾和外皮，洗净切条，肉切宽丝备用。
2.将少许葱头放入锅内，爆炒出味。
3.放肉炒至8分熟，放料酒将肉炒至变色。
4.放入洋葱丝翻炒，至8分熟。
5.加入少量酱油，适量盐和五香粉，翻炒出即可！
洋葱炒牛肉
调料：牛肉，相克宜搭300g，盐（少许），油（少许），鸡精（少许），生抽（少许），淀粉
原料：蒜（三四瓣），红尖椒一个，洋葱半个，螺丝椒一个，红尖椒一个
做法：
1、 牛肉切薄片。
2、 牛肉加生抽，淀粉，植物油抓匀。为炒吃嫩滑的牛肉，下锅前再撒一点点盐，这样可以节省时间。
3、洋葱切块。 螺丝椒切滚刀块，尖椒切斜片，蒜子切片。
4、 坐锅热油，小火煸香蒜片。
5、 转大火将牛肉滑至七八成熟，盛出。
6、 再加点油，下辣椒炒一分钟左右。
7、 下洋葱炒半分钟，撒盐炒匀继续炒半分钟。
8、 将牛肉倒入一起炒，撒一点点鸡精和生抽炒匀即可！
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洋葱切丝凉拌，简单易做，又能更好的发挥它对身体的养生作用。
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最常见的凉拌洋葱
原料：洋葱1个，青辣椒1个，蒜末1小匙，酱油、糖各1小匙，醋一大勺，香油少许。
做法：
1、洋葱切丝，青辣椒切丝备用。
2、将洋葱、辣椒丝加入调味料一起搅拌，最后再加入一点香油拌匀，即可盛盘上桌。
洋葱炒豆腐
材料:
油、盐、生抽、蒜、青辣椒。
做法:
1、青椒、洋葱切丝，豆腐切块。
2、锅里放油，将豆腐下锅略煎一下盛出备用。
3、锅里再倒少许油，爆香蒜末。
4、下青椒和洋葱。
5、炒至断生后倒入煎好的豆腐。
8、出锅前放盐和生抽略炒即可。
以上内容就是小编分享的关于洋葱有哪些一见倾心的做法.jpg” />